olá,aprendi a fazer essa torta de arroz com a minha avó Valmira,é muito fácil e rápida de fazer.
Ingredientes:
2 xícaras de arroz amanhecido
1 xícara 1/2 de leite
1/2 de óleo
1 ovo
1 colher de queijo ralado
frango desfiado para o recheio
cebola,pimentão e coentro
milho se preferir
Modo de preparo:
coloque o leite,o óleo e o ovo para bater no liquidificador,vá acrescentando o arroz e o queijo ralado.
em uma panela recheie o frango depois de recheado coloque o milho.
em uma travessa de vidro coloque uma camada da massa,depois coloque o frango depois coloque outra camada da massa coloque um pouco de queijo ralado por cima,e leve ao forno.pronto tá pronta a torta de arroz!
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