sábado, 17 de maio de 2014

A Origem do Dia dos Namorados


Existem diferentes versões sobre a origem do dia dos namorados.
         É bem provável que a festa dos namorados tenha sua origem em um festejo romano: a Lupercália. Em Roma, lobos vagavam próximos às casas e um dos deuses do povo romano, Lupercus, era invocado para manter os lobos distantes. Por essa razão, era oferecido um festival em honra a Lupercus, no dia 15 de fevereiro. Nesse festival, era costume colocar os nomes das meninas romanas escritos em pedaços de papel, que eram colocados em frascos. Cada rapaz escolhia o seu papel e a menina escolhida deveria ser sua namorada naquele ano todo.
         O dia da festa se transformou no dia dos namorados, nos EUA e na Europa, o Valentine’s Day, 14 de fevereiro, em homenagem ao Padre Valentine. Em 270 a.C., o bispo romano Valentino desafiou o imperador Claudius II que proibia que se realizasse o matrimônio e continuou a promover casamentos. Para Claudius, um novo marido significava um soldado a menos. Preso, enquanto esperava sua execução, o bispo Valentine se apaixonou pela filha cega de seu carcereiro, Asterius. E, com um milagre, recuperou sua visão. Para se despedir, Valentine escreveu uma carta de amor para ela. Foi assim que surgiu a expressão em inglês "From your Valentine". Mesmo tido como santo pelo suposto milagre, ele foi executado em 14 de fevereiro.
         O feriado romântico ou o dia dos namorados judaico: desde temposbíblicos, o 15º dia do mês hebreu de Av tem sido celebrado como o Feriado do Amor e do Afeto. Em Israel, tornou-se o feriado das flores, porque neste dia é costume dar flores de presente a quem se ama. Previamente, era permitido às pessoas só se casar com pessoas da sua própria tribo. De certo modo, era um pouco semelhante ao velho sistema de castas na Índia. O 15 de Av se tornou o Feriado de Amor, um feriado judeu reconhecido durante os dias do Segundo Templo. Em tempos bíblicos, o Feriado do Amor era celebrado com tochas e fogueiras. Hoje em dia, em Israel, é costume enviar flores a quem se ama ou para os parentes mais íntimos. A significação e a importância do feriado aumentaram em anos recentes. Canções românticas são tocadas no rádio e festas 'Feriado do Amor' são celebrados à noite, em todo o país. (Jane Bichmacher de Glasman, autora do livro "À Luz da Menorá").
         No Brasil, a gênese da data é menos romântica. Alguns a atribuem a uma promoção pioneira da loja Clipper, realizada em São Paulo em 1948. Outros dizem que o Dia dos Namorados foi introduzido no Brasil, em 1950, pelo publicitário João Dória, que criou um slogan de apelo comercial que dizia "não é só com beijos que se prova o amor". A intenção de Dória era criar o equivalente brasileiro ao Valentine's Day - o Dia dos Namorados realizado nos Estados Unidos. É provável que o dia 12 de junho tenha sido a data escolhida porque representa uma época em que o comércio de presentes não fica tão intenso. A idéia funcionou tão bem para os comerciantes, que desde aquela época, o Brasil inteiro comemora anualmente a data. Outra versão reverencia a véspera do dia de Santo Antônio, o santo casamenteiro.

Dia das Mães Origem e Tradições



ORIGEM DO DIA DAS MÃES
A idealizadora do Dia das Mães, Anna M. Jarvis, nasceu em Webster, West Virgínia, nos EUA, a 1° de maio de 1864, filha de Anna Reeves Jarvis e Oranville E. Jarvis. Recebeu educação primária em Grafton, WestVrrginia, e completou seus estudos secundários e superiores na Faculdade Feminina de Augusta, no Estado de Virgínia, em 1881. Fez, a seguir, uma série de estudos especiais que incluíram Literatura Inglesa, Psicologia, Filosofia, Latim, Alemão, Matemática e Música. Após estes estudos. regressou a Grafton, onde foi nomeada professora da escola estadual, lecionando por sete anos seguidos. William Tapp, superintendente escolar, disse dela o seguinte: "Em toda minha larga experiência de professor e como superintendente escolar. não conheci professora tão capaz, eficiente e culta. Mulher de visão, espírito combativo, idealista, foi uma oradora fluente, lógica e convincente.




O NASCIMENTO E CONCRETIZAÇÃO DA IDÉ IA

Em princípios de 1900 Anna Jarvis e sua família transferem residência para Filadélfia, onde seu pai falece a 31 de dezembro de 1905. Com a morte de sua mãe, tão próxima à do seu progenitor, Anna Jarvis sofreu muitíssimo, pois desde menina era reconhecida como raro exemplo de amor filial. Foi no segundo domingo do mês de maio de 1907 que realizou a primeira celebração do Dia das Mães, em uma reunião privada, em homenagem à progenitora. Entretanto, a primeira celebração pública deu-se a 10 de maio de 1908, conforme consta da placa comemorativa que se encontra na Igreja Metodista de Grafton, West Virginiana. Eis a inscrição ali existente: "IGREJA METODISTA EPISCOPAL DE ANDREWS - IGREJA MÃE DO DIA DAS MÃES - PRIMEIRA CELEBRAÇÃO DO DIA DAS MÃES, 10 DE MAIO DE 1908 - FUNDADORA: ANNA JARVIS ­MINISTRO: DR. H. C. HOWARD - SUPTE. DA ESCOLA DA IGREJA: L. L. LOAR".


Até há bem pouco tempo tinha-se como certo o segundo domingo de 1912 como a data da primeira comemoração do Dia das Mães, entretanto, através de verificações recentes e do testemunho da placa citada, 1O de maio de 1908 é a data correta.

OFICIALIZAÇÃO
Em maio de 1910, o governador do Estado de West Virginia, William E Glasscock, decretou a primeira comemoração oficial do Dia das Mães, e em maio de 1914, por proposta do deputado Heflin, do Alabama, e do senador Sheppard, do Texas, o Dia das Mães foi incluído no calendário federal dos Estados Unidos.

O decreto foi assinado pelo Presidente Woodrow Wilson, na presença de Anna Jarvis, do secretário de Estado William Jennings Bryan e daqueles parlamentares. Entre outras resoluções, diz o decreto: "No segundo domingo do mês de maio, o pavilhão nacional deverá flutuar em todos os edifícios governamentais dos Estados Unidos e suas possessões". O deputado Heflin disse, no ato: "Nunca uma bandeira nacional foi usada para festejar tão bela quanto sagrada comemoração, Mães da América".
Não passou muito tempo e a data foi aceita pela maioria dos povos cristãos, vindo a cumprir-se, dessa forma, o sonho de Anna Jarvis.




NO BRASIL. E EM SÃO PAULO 
No Brasil, coube à Associação Cristã de Moços introduzir a comemoração do Dia das Mães. Em recentes pesquisas feitas pela ACM paulista, verificou-se que o Dia das Mães foi introduzido pela sua congênere de Porto Alegre, Rio Grande do Sul, no dia 12 de maio de 1918, em solenidade presidida pelo escritor Alvaro Moreira, sendo oficial a poetisa Júlia Lopes de Almeida. No ano seguinte, a Associação Cristã de Moços do Rio de Janeiro, até então considerada a introdutora do Dia das Mães no Brasil, realizou a primeira festividade na capital federal, também com a colaboração de Jülia Lopes de Almeida. Em São Paulo a efeméride foi celebrada, também por iniciativa da ACM,. em maio de 1921.





A OFICIALIZAÇÃO NO BRASIL
 A oficialização do Dia das Mães no Brasil partiu da iniciativa da Sra. Alice de Toledo Tibiriçá, que na qualidade de presidente do 2° Congresso Internacional Feminista, em junho de 1931, se dirigiu ao então chefe do Governo Provisório, Sr. Getúlio Vargas, nos seguintes termos:

"As mulheres do Brasil. reunidas por um alto ideal de confraternização feminina, para trabalhar pelo progresso do país e da sociedade, desejam ; homenagear as mães brasileiras - o maior fator de nosso aperfeiçoamento moral - pedindo através desta mensagem a oficialização do Dia das Mães, no segundo domingo do mês de maio, a exemplo do que já se fez nos Estados Unidos da América do Norte".
Mais tarde. uma comissão do Congresso Feminista, composta das Sras. Berta Lutz, Carmem Velasco Portinho, Maria Eugênia Celso Carneiro de Mendonça, L Stela Guerra Duval, Alice Pinheiro Coimbra, Inês Mattíhiesen, Marina Bandeira k de Oliveira, Georgina Barbosa Viana, Edith Fraenkel, Orminda Bastos e Adelaide t; Cortes, visitaram o chefe do Governo Provisório, reforçando o pedido feito através da mensagem transcrita.
Atendendo àquela solicitação, o Governo Provisório promulgou o decreto n° 21.366, de 5 de maio de 1932, instituindo oficialmente o Dia das Mães, no segundo domingo do mês de maio.



AMPLIAM-SE AS COMEMORAÇÕES
Em 1947 por determinação do Cardeal Arcebispo do Rio de Janeiro. Dom Jaime Câmara, o Dia das Mães. no segundo domingo do mês de maio, foi incluído no calendário oficial da Igreja Católica. O gesto do Cardeal Arcebispo do Rio de Janeiro foi recebido com viva simpatia pelos círculos religiosos e sociais do país. Daí para cá, vêm intensificando-se as comemorações em tomo do Dia das Mies, destacando-se entre elas as organizadas pela Confederação das Famílias Cristãs, Rotary Club, SBSI, SESC e outros. Pouco a pouco foi germinando a semente lançada entre DÓS pela Associação Cristã de Moços. Hoje, graças à compreensão de todos os cristãos, acima de credos e divisões eclesiásticas, o Dia das Mães é uma realidade no Brasil.




A TRADIÇÃO DOS DOIS CRAVOS
Partiu de Anna Jarvis, também, a delicada idéia dos dois cravos: vermelho e branco. Ficou estabelecido que os filhos cujas mães estivessem vivas deveriam apresentar-se com um cravo vermelho na lapela, e aqueles que fossem órfãos, um cravo branco. A sugestão foi bem acolhida e generalizou-se imediatamente.



Em Portugal, 
o Dia das Mães é celebrado no primeiro domingo de Maio.



Em Israel 
o dia da mãe deixou de ser celebrado, passando a existir o dia da família em Fevereiro.

segunda-feira, 5 de maio de 2014

PASSO A PASSO PONTO CRUZ



Agulhas - Você poderá usar agulhas sem ponta de números 24 e 26. Não utilize agulhas grossas para tecidos de trama pequena.



Ponto Cruz básico - Arremate a linha no tecido, comece com movimentos debaixo para cima, fazendo uma carreira de ida até o espaço indicado pelo gráfico a ser bordado. Depois volte fechando com a agulha de cima para baixo, concluindo assim o ponto cruz.



Bordando um ponto por vez - Se você está usando linhas variadas ou fazendo pontos isolados, você deverá completar um ponto por vez. Fazendo o ponto como na figura ao lado, a linha no avesso do tecido ficará na horizontal, tendo assim um avesso limpo. Atenção! Não pule mais que 3(três) ou 4 (quatro) quadrados de trama para iniciar outro ponto, porém se necessário, corte a linha e inicie outro ponto, para que o avesso não fique cheio de caminhos de linha, tornando assim o avesso limpo.

Meio Ponto - (¾ de ponto e ¼ de ponto) Para fazer esse ponto, saia com a agulha de um dos cantos do quadrado e continue com o ponto normal. Borde uma carreira de ida até chegar o lugar indicado pelo gráfico e faça o meio ponto no quadrado fechando para o sentido que estiver indicando no seu gráfico.

Ponto Atrás - (contorno) Arremate a linha no avesso, introduza a agulha para o direito do tecido, puxando a agulha um quadradinho a frente do lugar de onde saiu antes. Trabalhe seguindo como na figura ao lado. Geralmente usa-se 1(um) fio de linha.

Nó Francês - (rococó) Arremate a linha no avesso do tecido e passe a agulha para o direito do tecido. Introduza a agulha em um fio de trama, mas não puxe a agulha. Dê 2(duas) laçadas na linha em torno da agulha, segure firme as laçadas dadas e puxe a agulha. Após feito isso introduza a agulha 





                             para o avesso do tecido por outro fio de trama, próximo ao que você introduziu.Arremate - O arremate do ponto cruz básico é feito da seguinte forma: No avesso do tecido, passe a linha por dentro de vários pontos pela trama na diagonal, para deixa-lo mais seguro, evitando que o ponto escape ao lavar.

Benefícios da bicicleta



Combate a retenção de líquidos
Pedalar acelera o metabolismo. Com a atividade, o corpo tende a potencializar e os processos orgânicos, incluindo a eliminação de toxinas, e isso resulta no melhor funcionamento dos rins e na diminuição da retenção de líquidos. Só garanta sempre uma boa hidratação – antes, durante e após.

Pele mais saudável
Com o coração fortalecido e os pulmões respirando com mais qualidade, o metabolismo se torna mais eficiente. Isso faz com que a renovação celular ocorra mais rapidamente e a eliminação de toxinas seja acelerada. Até as olheiras tendem a diminuir. Só não descuide da proteção à exposição excessiva. Use chapéu e filtro solar.

Controle da ansiedade
Por ser uma atividade física que exige muito do corpo, tem como respostas a esse estímulo a produção de hormônios que asseguram bem-estar e relaxamento, como a endorfina. Andar de bicicleta ou realizar aulas de spinning, por pelo menos três vezes por semana garante o controle do estresse e ansiedade.


segunda-feira, 21 de abril de 2014

Benefícios da melancia


A melancia é uma fruta refrescante, saborosa e com propriedades que são essenciais para manter o nosso corpo saudável. Ela é composta por aproximadamente 93% de água e tem baixo teor calórico. Uma fatia equivale aproximadamente a 33 calorias, o que a classifica como leve, porém completa. 
A melancia é uma fruta refrescante, saborosa e com propriedades que são essenciais para manter o nosso corpo saudável. Ela é composta por aproximadamente 93% de água e tem baixo teor calórico. Uma fatia equivale aproximadamente a 33 calorias, o que a classifica como leve, porém completa. 
Ela também contribui na melhora da sensibilidade à insulina e ajuda na prevenção de doenças como a hipertensão, câncer de próstata, endométrio, pulmão e mama.
Incluir a melancia na alimentação ainda ajuda a manter o corpo sempre hidratado devido a sua grande quantidade de água e colabora com a diminuição do colesterol, artrite reumatóide e ortoartrite.
Além dos benefícios da melancia, as sementes da fruta também não devem ser desprezadas, pois apresentam propriedades nutricionais que fazem bem para a saúde. Elas são ricas em zinco, mineral que ajuda a aumentar a imunidade do organismo e em ácidos graxos, que contribuem para o bom funcionamento do metabolismo regulando os hormônios.
O gosto adocicado da melancia vem da frutose, açúcar natural fonte de carboidrato que funciona no organismo como um estoque de energia, ajudando no ótimo funcionamento do cérebro, nervos, medula óssea e nos glóbulos vermelhos. Por ser livre de gordura e colesterol, a melancia ajuda a regular a pressão sanguínea prevenindo o organismo de arritmias e sendo essencial na contração muscular. Também é responsável por levar moléculas de água para as células ajudando a baixar a temperatura corporal.
A melancia também pode influenciar na vida sexual. Ela contém a citrulina, aminoácido que ao ser consumido é convertido em arginina, que tem a função de melhorar a circulação, aumentar a produção de óxido nítrico, eficaz no relaxamento dos vasos sanguíneos, promovendo a melhora na libido e ajudando a prevenir a impotência sexual masculina.
E não acaba por aqui. Por ser rica em água e açúcares naturais, a fruta também colabora para tornar os fluidos do corpo como a saliva, secreção vaginal e sêmen mais adocicados e perfumados.
Ninguém resiste a uma fatia de melancia gelada, principalmente nos dias em que a temperatura está elevada. Mas segundo estudos, as propriedades de licopeno e betacaroteno presentes na fruta quando consumida em temperatura ambiente, ficam ainda melhores. Então, o ideal é deixar a melancia alguns minutos fora da geladeira antes de consumi-la. Para conservar depois de aberta e evitar a perda das vitaminas devido o contato com a luz e o oxigênio, embale bem a melancia e coloque na geladeira.

Benefícios do melão


O melão com certeza é a fruta do verão Sol. Refresca, hidrata o corpo e a polpa carnosa e suculenta tem quase 90% só de água,Além de contar com várias vitaminas: A para proteger a visão, C que age contra infecções e a B6 também conhecida como piridoxina e que induz a produção serotonina, substância responsável pela sensação de prazer e bem-estar. 
Contém quantidades razoáveis de cálcio, fósforo e ferro, que contribuem para a formação dos ossos, dentes e sangue.  Além do potássio, que alivia a sensação de flacidez do corpo e o magnésio, que tem um efeito levemente laxante e é eficaz contra a prisão de ventre.
É um excelente diurético que serve para eliminar toxinas presentes no corpo. 
Ajuda no combater ao inchaço. 
Combate os males dos rins, ajuda na desintoxicação alimentar e ameniza sintomas da menopausa. 
Estudos confirmam que a fruta contém um suplemento derivado da enzima superóxido dismutase, que ajuda a diminuir o sintoma do nervosismo, alivia a fadiga do estresse.

É a fruta da mulher sabe por quer?
 
Para as mulheres que menstruam, o melão contribui para a regularização do ciclo menstrual e eliminação de coágulos de sangue.  
Para as que deixaram de menstruar e entraram na menopausa essa fruta auxilia ativando a circulação 
Também é indicado contra a leucorreia (corrimento nas mulheres) 
A principal colaboração da fruta  para a beleza é ajudar a retardar os temidos sinais de envelhecimento, que ficam bastante evidentes na pele e incomodam as mulheres.

  • Conheça dois tipos de melão
melao-cantaloupeMelão cantaloupe: Com o sabor mais adocicado, o melão contaloupe contém o dobro de fibras e vitaminas como A, C e potássio. Seu tempo de durabilidade é de apenas dez dias quando conservado na geladeira.melao-amareloMelão amarelo: Além de ser mais em conta, o melão amarelo é menos calórico que o cantaloupe e sua durabilidade pode chegar a um mês, quando conservado na geladeira.

benefícios da maçã para a saúde





Um velho ditado diz que comer uma maça, por dia, mantém o médico afastado. A concentração de fibras e vitaminas B, C e E faz desta fruta uma importante aliada na prevenção de doenças.


Veja agora tipos de benefícios da maçã:



Diabetes:  


A maçã é rica em pectina, uma fibra que ajuda no controle da glicemia. Recomenda-se o consumo de duas maçãs pequenas diariamente, esta quantidade é suficiente para a dose de pectina necessária.

Colesterol:

 Pesquisadores da Universidade da Flórida constataram que a fibra pectina também auxilia na redução do mau colesterol ao formar uma fibra na parede intestinal impedindo a absorção do colesterol e de outras gorduras. O estudo foi realizado com 160 mulheres entre 45 e 65 anos de idade.

AVC:

 Frutas com a polpa branca, como maçã e pera, podem reduzir o risco de uma pessoa sofrer um acidente vascular cerebral (AVC). Esta é a conclusão de um estudo feito pela Universidade de Wageningen, na Holanda, em que foram acompanhadas 20.069 pessoas, entre as idades de 20 e 65 anos. A pesquisa levou dez anos para ser desenvolvida. Após este período, os pesquisadores viram que as pessoas que mais comiam alimentos de polpa branca de frutas e legumes tinham 52% menos chances de ter um AVC. Apesar de deixarem claro que é preciso ter mais estudos para confirmar as descobertas, os estudiosos afirmam que o consumo de uma maçã por dia, reduz o risco em cerca de 40%.

Problemas respiratórios: 

A maçã possui antioxidantes que ajudam a melhorar a capacidade respiratória e ainda protegem os pulmões. Uma pesquisa feita pela Universidade de Nottingham, Inglaterra, mostrou que as pessoas que comem cinco maçãs ou mais por semana têm menos problemas respiratórios, incluindo asma. A maçã também possui uma propriedade adstringente que auxilia a garganta e as cordas vocais.

Doenças estomacais:
A maçã possui agentes cicatrizantes que ajudam os que sofrem de problemas como azia, gastrite e úlceras, além de auxiliar no funcionamento intestinal. Esta fruta age de forma benéfica na mucosa do sistema digestivo. Quem tem problemas de má cicatrização, equimoses e sangramento das gengivas também pode melhorar este quadro comendo maçã.


Prevenção de cárie dentária:

 Esta infecção é causada por causa de bactérias e o sumo das maçãs têm propriedades que podem matar até 80% destes germes. Por isso, alguns dentistas recomendam oferecer maçãs para as crianças que comem muitos doces, pois a fruta ajuda a proteger a superfície dos dentes e gengivas.

Cérebro: 

Devido às vitaminas do complexo B, a fruta também ajuda na prevenção de todo o sistema nervoso. Isso se dá por ela ser uma ótima fonte de nutrientes, sendo rica em vitamina C e ácido fosfórico. Desta forma, a maçã ajuda a evitaar doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.

Câncer e envelhecimento:

 Por ser rica em taninos e flavonoides, que são fito nutrientes que agem como antioxidantes, adstringentes e anti-inflamatórios, a fruta ajuda na prevenção do envelhecimento precoce. Os flavonoides também auxiliam em doenças cardiovasculares. Além disso, a maçã possui componentes que ajudam na prevenção do câncer de cólon, de próstata e de mama.

Saciedade:

As maçãs são muito recomendadas aos que querem começar uma dieta. Isso porque a fruta possui fibras que ajudam a dar a sensação de saciedade. A casca, por exemplo, possui fibras insolúveis que não são digeridas e, por isso, ficam no estômago por mais tempo. Ela também tem o poder de reduzir a vontade de comer doces e chocolates.

Vitaminas: 
Não é possível falar de todos os benefícios da maçã, que são inúmeros. Mas, em resumo, por ela ter vitaminas B1, B2, B3, a fruta auxilia no controle do crescimento, ajuda a evitar problemas de pele, evita a queda de cabelo e ainda regula o organismo.

Micose de unha


micose de unha, o unheiro  cientificamente chamada de onicomicose, é uma infecção causada por fungos, que deixa a unha amarela e feia. Seu tratamento geralmente é feito com o uso de esmaltes anti-fúngicos receitados por dermatologistas.

Sintomas de micose de unha

  • Inchaço ao redor da unha
  • Vermelhidão
  • Irritação
  • Uma bolha ou abcesso branco ou amarelado cheio de pus próximo à unha
  • A área fica mole, a dor é notável e aumenta conforme o tempo passa sem tratamento
  • Pode haver febres ou calafrios.[1]

Diagnóstico de micose de unha

O diagnóstico da micose de unha pode ser confirmado através de uma análise ao microscópio de uma amostra de resíduos da unha, sendo a determinação do fungo responsável pela infecção essencial para facilitar seu tratamento e cura por parte do dermatologista.

Tratamento para micose de unha

O tratamento para eliminar a micose pode envolver o uso oral de drogas anti-fúngicas e a aplicação tópica de medicamentos sobre a unha infectada. Esse tratamento é demorado e a cura geralmente chega por volta dos 6 meses para as unhas das mãos e 12 meses para as unhas dos pés, quando é seguido corretamente. Essa demora no tratamento existe porque o fungo só será totalmente eliminado quando a unha crescer o suficiente.

Recomendações

Durante o tratamento, recomenda-se não roer as unhas, não partilhar lixas de unhas e objetos de manicure e, se o indivíduo for massoterapeuta, por exemplo, deverá utilizar uma luva estéril para não contaminar o cliente.

Tome medidas preventivas no futuro. 
As medidas a seguir podem ajudar a prevenir uma próxima infecção:
  • Use toalhas limpas e troque toda sua roupa de cama.
  • Pare de roer as unhas ou chupar o dedo.
  • Use luvas de borracha se você mexe muito com água.
  • Lave as mãos com frequência se manusear agentes irritantes como terra, fertilizantes, produtos químicos ou se você se corta ou arranha muito.
  • Ao cortar as unhas, cuidado para não cortas a matriz ou a pele.

domingo, 19 de janeiro de 2014

DICAS PARA PREPARO DE ALIMENTOS

Antes de começar a preparar os alimentos é preciso lavar bem as mãos com água e sabão, e lavá-las frequentemente, durante todo o processo.Os cabelos devem estar presos e protegidos ,Limpe os equipamentos, bancadas e utensílios, como facas ou tábuas de corte, que serão utilizados.Utilize facas ou tábuas de corte diferentes para alimentos crus e cozidos.

Dicas para o cozimento do macarrão:

  • Use água filtrada. Dizem que são necessários 30 minutos para que a fervura elimine as impurezas da água. Como seu macarrão não vai demorar isso tudo para cozinhar, não custa usar água filtrada.
  • Cada massa tem um tempo de cozimento. Leia o modo de preparo na embalagem e siga-o corretamente
  • Coloque sal na água quando ela ferver, antes de acrescentar o macarrão. O sal irá temperar a massa. Se você colocar sal quando a água ainda estiver fria, ela irá demorar mais para ferver.
  • para ter uma massa“al dente“, então espere a água ferver para depois acrescentar o macarrão. Se você colocar antes, vai ficar “meio cozido demais”. 
  • Para não ficar tudo grudado dentro da panela, o importante é a quantidade de água e que você mexa a massa. É que os fios ficam grudados quando começam a cozinhar, você precisa soltá-los!
  • Para evitar que o macarrão fique grudado demais no cozimento, procure distribuir os fios ao redor da panela, dando espaço entre eles. 
  • Se o macarrão não couber inteiro na panela, não precisa quebrar! Deixe metade para fora que, quando o que estiver lá dentro começar a amolecer, ele irá escorregar. Ajude mexendo!
  • Caso vá servir com o molho separado, dissolva um pouco de manteiga no macarrão ou então use azeite. Você também pode misturar um pouquinho do molho, só pra “sujar” a massa. É que se você não fizer nada disso, ele vai esfriar e grudar. O mesmo serve para quando você quiser cozinhar o macarrão e guardar para esquentar depois.


  • Eliminando a Água: A carne moída gelada solta muita água portanto tire ela da geladeira minutos antes para que fique em temperatura ambiente.
  • Bem Soltinha: Para uma carne moída mais soltinha, refogue apenas com azeite ou óleo e só depois dela frita adicione os temperos e o sal sempre por último assim evita o acumulo de água.
  • Toque Especial: Para retirar aquele gostinho de carne sebosa, tente adicionar limão na sua preparação vai dar um toque especial e ainda deixar a carne muito mais saborosa.
  • Descongele: Se sua carne moída estiver congelada, espere ela descongelar pois se colocar ela na panela congelada vai ficar com muitos grumos.
  • Sem Grumos: Ao fritar a carne moída mexa sempre com uma colher para evitar a formação de grumos.
  • Enxuta: Se sua carne estiver com muito liquido e gordura, pegue um pedaço de pão e coloque sobre para puxar toda a gordura e água, fazendo ela ficar mais sequinha.
  • Mãos Limpas: Se deseja fazer um bolo de carne ou almondegas, é muito mais fácil misturar ostemperos com as mãos, mais se não quer sujar as mão coloque tudo dentro de um saco e depois amasse com cuidado para misturar tudo.
  • Sempre Firme: Para que seu rocambole ou bolão de carne não despenque na hora de cortar, tente misturar um pouco de fécula de batata assim vai ficar mais firme.
  • Mais Sabor: Você pode deixar seu bolão de carne ou hambúrguer mais gostoso se moer a carne com pedaços de bacon.
  • Maior Rendimento: Para maior rendimento e valor nutritivo substitua 1/3 da carne moída por proteína texturizada de soja, mas não se esqueça de hidratar a soja e adicionar ela apenas no final do cozimento pois a soja é muito delicada.

Dicas para deixar o seu churrasco mais gostoso

  • Para assar sem desidratar e ressecar, a carne deve ser selada, ou seja, deve ser ter toda a sua superfície tostada rapidamente para que os sucos permaneçam nela. Desta forma, assim que colocá-la para assar, vá virando a peça na churrasqueira até completar esse primeiro passo.
  • Comece a grelhar a carne na parte da churrasqueira onde houver chamar maiores, tostando de todos os lados para selar. Depois, na parte do braseiro menos intenso, asse a peça até chegar ao ponto desejado.
  • A gordura, principalmente no caso da picanha, deve ficar virada para cima. Só no final, quando a carne estiver assada como desejado, é que a gordura deve ser virada para baixo para derreter.
  • Para descobrir o ponto da carne sem cortá-la, pressione-a com as costas de um garfo. Regra geral: quanto mais macia a carne estiver, menos passada; quanto mais firme, mais passada.
  • As carnes em postas exigem supervisão durante todo tempo que estiverem sendo assadas. Se o churrasqueiro descuidar, a carne passa do ponto.
  • Verifique as brasas e acrescente mais carvão quando notar que elas estão ficando acinzentadas e apagando. Tome cuidado também para que não pingue gordura na brasa e isso cause uma labareda que irá queimar as carnes que estiverem assando.
  • Para apagar o fogo de vez, use as cinzas do churrasco anterior. Jogue-as em cima das brasas e aguarde até que o fogo acabe. Por isso, lembre-se sempre de reservar as cinzas do último churrasco para apagar o próximo.
  • Para reavivar a chama, basta mexer nas brasas um pouco com um pedaço de pau, para que as cinzas sejam batidas e caiam, e a brasa fique mais forte.
  • Carnes marinadas devem ser regadas com o molho do tempero durante o preparo. Caso você prefira temperar suas carnes com sal grosso, retire o excesso de tempero batendo na carne com um faca antes de colocá-las na grelha.
  • Não salgue carnes com antecedência. O sal concentrado na peça por muito tempo, torna a carne mais seca.

Ideias Para Ganhar Dinheiro

Neste momento todas as pessoas estão mais atentas a questões ambientais e começam valorizando as peças recicladas em detrimento das novas. Além disso, você pode desenvolver peças única e muito bonitas com os materiais reciclados, por isso o sucesso destas ideias para ganhar dinheiro é garantido.

  • Pufe de interiores ou exteriores com pneus usados. Basta encher o pneu com um material como espuma e depois forrar tudo com um tecido bonito ou uma corda de sisal. O resultado final é deslumbrante, ninguém iria imaginar que aquilo não passa de um simples pneu forrado e muitas pessoas iriam pagar bastante por algo assim.
  •  Balança para crianças com pneus velhos e paletes. Aqui você pode fazer muitas versões de balanços e até uma casinha de brincadeira com paletes. Certamente que os pais e as crianças vão adorar esta ideia.
  •  Sofás com paletes. O uso de paletes na decoração está se espalhando e você pode fazer excelentes peças com elas. Pode fazer um sofá simples, de canto ou até um cadeirão suspenso. Faça a estrutura base juntando e parafusando várias paletes, pinte tudo em um tom base como o branco ou azul mar e depois coloque umas placas de espuma e almofadas bem coloridas em cima. Ficará com um visual tão impressionante como um sofá importado.
  •  Armários suspensos para sala, quarto ou banheiro com pequenas tábuas de madeira e corda sisal larga. Esta opção fica sempre com um visual muito simples e sofisticado e agrada a muitas pessoas com um gosto mais requintado. Depois você pode colocar frasquinhos de vidro com velas ou flores nas prateleiras e vender mais algumas peças.
  • Usar rolhas e cortiça para fazer bases de copos, de tachos e até tapetes de banheiro ou quadros decorativos. As rolhas também apresentam muitas possibilidades de utilização e são de um material muito resistente.
  •  Recuperar malas de viagem antigas e transformar elas em peças de decoração únicas, desde possíveis bancos, prateleiras e mesinhas de cabeceira, você pode criar muitas peças tendo como base estas malas antigas. Verá como as pessoas vão ficar surpresas com esta ideia simples.
  •  Usar garrafas de pet e fazer móveis, como poltronas ou mesinhas de centro, entre muitas outras. O pet é um material super-resistente e cria peças de decoração com um visual bastante robusto.
  • Fazer bonequinhos articulados com tampinhas de garrafas pet. As crianças vão adorar estes bonequinhos tão originais e maleáveis.
  •  Fazer candeeiros tipo lustre com copinhos ou talheres de festas. Use copos ou talheres coloridos para ficar com um efeito visual mais forte. Este é um tipo de produto que impressiona porque a maioria das pessoas só percebe o material que foi usado quando já está junto da peça.
  •  Usar uma bicicleta antiga, galochas ou outro material improvável como vaso para flores no exterior. Quando as flores crescem fica lindo e os clientes não resistem.

Estas são apenas algumas ideias para ganhar dinheiro com materiais reciclados. Todos estes materiais são muito baratos ou nem têm qualquer tipo de custo, afinal de contas a maioria das pessoas coloca isto no lixo.
Além dos produtos reciclados, você pode optar em desenvolver muitas outras ideias para ganhar dinheiro com baixo investimento, tudo depende de sua imaginação e acredite que ela não tem limites.


Ideias para ganhar dinheiro com artesanato


  •  Lembrancinhas- Venda lembrancinhas de casamento, de aniversário e de eventos.
  • Bijuterias e sabonetes caseiros- Fabrique e venda brincos, maxi colares, pulseiras, sabonetes, etc.
  •  Decoração- Faça objetos de decoração artesanais e aumente o valor das suas peças.




Ideias para ganhar dinheiro no verão

  • Roupas de praia- venda biquínis, sungas e maiôs. Você mesmo pode fabricá-los.
  •  Geladinhos- Venda geladinhos em ruas ou lugares movimentados.
  • Sorvetes com frutos da região- fabrique sorvetes com ingredientes naturais da sua região, como frutos do cerrado, por exemplo.

domingo, 5 de janeiro de 2014

DICAS PARA LISTA DE MATERIAL

Olá pessoal,alha eu de novo.Uma coisa de deixa os pais de cabelos brancos,é o inicio das aulas,é matricula,mensalidade,e lista de materiais.Ai vão dicas para esse momento.


  • Levantar todos materiais que sobrou no ano passado,separando o que pode ser aproveitado ou não.
  • Veja a possibilidade de comprar somente o material do 1° semestre ,isso poderá lhe fazer economizar uma boa grana.
  • Atualmente as compras pelo mercado virtual vem crescendo,e muitas vezes cobri os valores das lojas.mais eu recomendo comprar com antecedência pois tem o prazo de entrega.
  •  É sempre melhor pesquisar antes de comprar, pois os materiais escolares sofrem variação de preço de uma papelaria, ou livraria, para outra.
  • Pesquise também as marcas, pois uma marca menos conhecida pode oferecer materiais tão bons quanto os de marca famosa.
  • Na hora da compra é fundamental saber falar e se expressar, buscando a melhor opção de pagamento. Para isso, a disciplina é fundamental, seguindo todo um ritual de compra, com uma boa abordagem, para que a obtenção do melhor preço ocorra de forma segura e inteligente, sempre faça a pergunta, quanto custa este produto à vista? Isto ajudara muito.